L’ANESF représente les étudiant·e·s sages-femmes et a un rôle dans l'orientation des lycéen·ne·s et des jeunes. Elle va aussi s’assurer des intérêts des étudiant·e·s sages-femmes, s’intéressant à leur statut et à leur qualité de vie. L’ANESF prend position également concernant la profession de sage-femme et est engagée concernant la santé et particulièrement la santé des femmes.
